Essaouira

Essaouira ocupa su propia elegante categoria en el imaginario marroqui: una ciudad portuaria atlantica amurallada de paredes encaladas y contraventanas azules, encaramada en un promontorio azotado por el viento donde los alisios saharianos se encuentran con las aguas frias del Oceano Atlantico. Sus murallas de influencia portuguesa, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, constituyen uno de los mejores ejemplos de arquitectura militar europea en el continente africano.

Essaouira ha sido una colonia de artistas desde los anos 60 y 70, cuando Jimi Hendrix, Cat Stevens y Frank Zappa realizaron famosas visitas; la tradicion continua hoy en una docena de galerias y estudios permanentes. La musica gnawa de Essaouira — descendiente de las tradiciones de sanacion espiritual traidas por los esclavizados de Africa occidental a Marruecos — es una de las formas musicales mas distintivas y profundas de Africa.

El propio puerto es un puerto pesquero activo cuyos barcos regresan cada manana con la captura del dia de sardinas, lubinas y calamares. El mercado de pescado junto a las murallas y la hilera de restaurantes a la parrilla ofrecen algunos de los mejores y mas honestos mariscos del pais.